EN
AR
BG
HR
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
SK
SL
UK
VI
HU
TH
TR
FA
AF
MS
GA
BE
BN
BS
LA
MN
TG
UZ
- الرئيسية
- من نحن
-
منتجاتنا
اتصل بنــا
موبايل/واتساب/وي شات:
+86 18898885794
- التوجيه الافتتاحي
- مشاريع الخارج
- الأخبار
- اتصل بنــا
+86 18898885794
إذا كنت ترغب في خبز كعكات وبسكويت وخبز لذيذة، فما الذي تحتاج إليه في مطبخك؟ خلاط أو وعاء. إنها أدوات صغيرة رائعة يمكنك امتلاكها، حيث يمكنك تحضير جميع أنواع الحلويات اللذيذة وحتى تطوير نكهاتك الخاصة التي ستجعل عائلتك سعيدة. خلاط قائم يمكن أن يجعل مهمة الخبز سهلة للغاية، بالإضافة إلى إضافة بعض المرح إليها.
ثم تكون جاهزًا لخلط كل شيء ولكن يجب عليك أولاً اختيار الخلاط والوعاء المناسبين لاحتياجات الخبز الخاصة بك. هناك الكثير من أنواع الخلاطات ولكن الأكثر شيوعًا هي الخلاطات اليدوية والخلاطات الثابتة. الخلاط اليدوي خفيف الوزن بحيث يمكن حمله ويؤدي بشكل ممتاز للمهام البسيطة مثل خلط عجينة البسكويت. تم تصميمه بحيث يمكن حمله وتحريكه بيد واحدة، لذلك يمكنه التعامل مع المهام القصيرة في أي وقت. على النقيض من ذلك، يتميز الخلاط الثابت بحجم وقوة أكبر. كما يحتوي على محرك قوي للخلط الثقيل ويذهب إلى سطح العمل الخاص بك بحيث يكون مفيدًا في جمع المكونات معًا.
لديك خيارات مختلفة للأوعية مثل الأوعية المعدنية أو الزجاجية أو البلاستيكية. الأوعية الفولاذية متينة بشكل لا يصدق (وتتمتع بعمر طويل) لذا فهي مطلوبة بلا نهاية من قبل الخبازين. أحب استخدام الأوعية الزجاجية لأنه يمكنك الرؤية من خلالها ومشاهدة خليطك يتجمع معًا! الأوعية البلاستيكية: إنها خفيفة الوزن للغاية وسهلة الاستخدام ولكنها ليست متينة مثل المعدن أو الزجاج. النقطة الرئيسية هي أنك تريد وعاءً كبيرًا بما يكفي لاحتواء جميع مكوناتك دون انسكاب في كل مكان أو انهيار الجوانب أثناء الخلط.
بالتأكيد مع مايكروويف لديك الخلاط والوعاء المناسبين ولكننا بحاجة إلى الخبز الآن! للحصول على خليط خفيف ورقيق حقًا، عليك أن تبدأ الدورة بالدهون التي تختارها ممزوجة مع السكر. ستخفق حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا، مما يعني أنه يجب أن يكون لطيفًا وناعمًا وجيد التهوية. هذا أمر جيد لأنه يمنح الخليط ملمسًا لطيفًا حقًا. عندما تكون جاهزًا، ابدأ في دمج البيض والمكونات الجافة قليلاً في كل مرة واخلط حتى تمتزج جيدًا. هذا لأنك تريد التأكد من عدم وجود تكتلات ويبدو مهروسًا بالكامل.
زبدة طرية لكريمة التزيين إذا كانت الزبدة باردة جدًا، فلن تعمل معها بعد أن تحصل على زبدة طرية، اخلطها مع السكر البودرة وأي شيء آخر. ابدأ بسرعة منخفضة فقط لدمج كل شيء حتى لا ينفجر وبعد ذلك يمكنك الحصول على هذا القوام الكريمي المتجانس اللطيف من خلال زيادة السرعة.
مجموعة الخلاط والوعاء (إذا كنت تحب خبز الخبز حقًا) ستحتاج إلى بعض الجهد إذا كنت تخطط لعجن العجين يدويًا ولكن باستخدام الخلاط، سيكون الأمر سهلاً للغاية! يعد عجن العجين خطوة حاسمة للحصول على ارتفاع مثالي للخبز لأنه سيجعل الجلوتين قويًا ومرنًا. مع ارتفاع العجين، سيتكون جيوب هوائية مما يتسبب في ارتفاع لطيف في خبزك. ستحتاج أيضًا إلى وعاء معدني كبير لخلط جميع مكوناتك. يجب أن ينتج عن ذلك عجينة قابلة للتشكيل والطي مما سيجعل خبزك أفضل.
اخبز أو امزج، ليس المحترفون وراء المتسابقين، يجب أن يكون لدى الجميع وعاء ومجموعة مضرب، وهو أمر مفيد جدًا للعديد من ضربات الخبز التي توفر لك الوقت في المطبخ وتقول إن الكثير من الطاقة المستهلكة. كما أنها تساعدك على إنشاء خليط وكريمة وعجين مثالي بنسبة 100% من الوقت. ارفع مهاراتك في الخبز إلى مستوى أعلى بمساعدة إحدى مجموعات الخلاط والأوعية المتميزة هذه.
