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対流ベーキング 日本

コンベクションベーキング - もっと知りたいですか?しかし、Baishengcnがあなたのためにそれを分解します!コンベクションベーキングは、以前よりも食べ物の風味を高めることができる特別な調理方法です。 缶シール機 多くの人が料理を楽しむ方法は、楽しくてわくわくすることです。それでは、これ以上前置きせずに、対流式ベーキングがなぜそれほど特別なのか、その理由をいくつか思い出してみましょう。コンベクションオーブンは、調理中に空気を循環させる独自のファンを備えたオーブンの一種です。このファンは、食べ物の周りの暖かい空気を循環させます。通常のオーブンとは異なります。通常のオーブンでは、加熱が不均一になることがあります。ご存知のように、通常のオーブンでは、食べ物の一部は熱くなりすぎて焦げ、他の部分は生焼けのままになります。しかし、コンベクションベーキングを使用すると、食べ物は外側はカリカリ、内側はジューシーになり、はるかにおいしくなります。

コンベクションベーキングの科学

コンベクションオーブンがなぜそのように機能するのか疑問に思ったことはありませんか?それはすべて科学に帰着します!これがコンベクションオーブンの主な特徴です。ファンが食品の周囲に熱を均等に循環させます。 粉末量子化機 対流とは、料理の各部分が均等に熱を受けることを意味します。熱風が食品の上を連続的に通過するため、熱が均等に分散されます。対流は熱風の安定した流れを模倣しており、対流ベーキングが従来のオーブンよりも速い結果であなたを驚かせる理由がよくわかります。

baishengcnコンベクションベーキングを選ぶ理由は何ですか?

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